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阿思的女奴日誌
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台南深度探險.ing
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全是請人吃的....


剩的最後一點,擠成長條狀,發覺這形狀很討人喜歡呢!
吃起來的口感也比大顆圓形的更加酥脆
可以做為下次餅干造型的參考
培根口味的Focaccia(佛卡恰)是給阿思姑媽宅急便箱子裡的其中之一
有一個出爐時再刷橄欖油撒上起司粉回烤一分鐘
烤不少土司給朋友
友人吃上了癮,下單訂做,所以,最近阿思也像在開小小烘焙坊



阿思這三腳貓工夫也常有出包的時候

某天,把土司烤成這副鬼德性...哈哈!
只要換不同的麵粉,就特別容易發生這樣的事!
那晚,土司八點出爐,見到如此樣貌,就決定挑燈夜戰再做一次
第二爐在午夜二點左右完成,
總算是以美美的模樣脫模,阿思我也才能安心的睡個好覺^^"
如此美麗的排盤,肯定不是出自阿思的手了
星期五餐廳,請麻布桑去吃的!
主菜是肋排,但被搭配的現炸新鮮洋蔥圈搶盡了風采

這大漢堡也很難讓人一口咬下....
光是漢堡的牛肉排就足足有一公分厚呢!
記得肥ㄤ是用解體的方式吃掉它的
杏鮑菇奶油培根義大利麵
一樣是招待麻布的餐點
杏鮑菇煎到金黃,什麼都不用加就香甜可口,讓人口水直流了
阿思用奶油蛋黃醬炒培根義大利麵,最後放上煎好的杏鮑菇
有時候,讓人回味的食物,真的是看到照片也會有感覺啊

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