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阿思的女奴日誌
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台南深度探險.ing
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怎麼吃都好吃的----烤時蔬

西芹,白洋蔥,紅黃彩椒加上杏鮑菇
杏鮑菇是主聯買的,品質不錯,吃起來很嫩也清甜
這一盤原本是準備招待朋友的,最後,朋友因故取消了約會
於是,就便宜了肥ㄤ....
那天吃完我們便起程回新竹過中秋,不過,這美妙的滋味好像一直在我嘴裡沒有消散的感覺
回到台南,馬上用剩下的一半材料,再烤上一盤
但這回,請出的是薄切的嫩肩牛排


    

蔬菜一層層疊好,再放上用黑胡椒醬醃的牛排







牛排烤到兩面變色就先取出了
剩下的蔬菜多烤十分鐘
用黑胡椒醬,多了些滋味,但顏色還真黑

滿滿的蔬菜,還是一次就吃光了
這麼烤一皿牛排蔬菜,再開罐蛤蜊濃湯,加上糙米飯
有時做飯也可以做的輕鬆吃起來又感覺豪華



友人傳來有趣的連結
大家一起來玩看看吧!

洋蔥頭腦殘檢定:http://www.readingtimes.com.tw/timeshtml/ad/fa0322/index.htm

P.S 偶是屬於輕度腦殘...好險...好險.....



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